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Conjunto Arqueológico de Itálica

Actualidad

Juego de catadores, tapas y tronos

Así que allí nos encontramos, dos periodistas británicos residentes en Sevilla, sentados en medio de las ruinas de Itálica viendo una demostración de cocina en vivo de auténticas recetas romanas, en el mismo lugar donde los dragones de Danaerys habían escupido fuego y destrucción. Definitivamente, no es la peor mañana de lunes de nuestras vidas. El lunes 21 de octubre, el portal El Salero fue invitado a un evento en las ruinas romanas del Conjunto Arqueológico de Itálica. Organizado como Jornadas Científicas sobre Alimentación, Tecnología Culinaria y Usos Gastronómicos en la Antigüedad, Comer, conocer e investigar en Itálica, fue una