Él, y otros como él, pocos, han hecho posible que el gazpacho envasado... esté bueno. De muerte, vamos. Rafael de Aquino (Sevilla, 1955) es el fundador y director de la Gazpachería Andaluza, con su
Sostiene que somos lo que comemos, así que se ha propuesto enseñarnos a comer sano para mejorar nuestra salud, prevenir enfermedades crónicas y aumentar nuestro bienestar emocional. La doctora Odile Fernández (Granada, 1978) es médico
Un consejo para adelgazar. También para disfrutar de la mesa y el mantel, cómo no. La sevillana Alejandra Castañeda de la Paz, psicóloga de La Báscula (Canal Sur TV), comparte con El Salero sus gustos
Amante de la cocina tradicional y los sabores de la tierra, se define como una enamorada de la gastronomía vasca y japonesa. Inquieta y curiosa también en la cocina, maría adora preguntar por lo que