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De vinos y bodegas
BARES Y RESTAURANTES

RESTAURANTE BAQVS: SEGUNDA PARTE, POR SI NO NOS HABÍAN CONVENCIDO

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Que sí. Que lo hicieron y con creces. Las bodegas que se pueden disfrutar en el nuevo templo del vino …

BAQVS: SEVILLA YA TIENE SU TEMPLO DEL VINO

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Restaurante Baqvs – Hotel Las Casas de la Judería - Sevilla

Que la oferta en variedad de vinos se ha disparado últimamente en los restaurantes y otros establecimientos hosteleros a los …

A BANDA: REFERENTE DEL ARROZ EN SEVILLA

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Íbamos sobre aviso. “Os vais a comer un buen arroz”, me había dicho un compañero en esto del yantar unos …

MÁS QUE BUEN GUSTO POR EL BACALAO

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De las mejores cosas que puede traer el cambio de temperatura en Sevilla, es decir, la llegada de la primavera, …

NOTICIAS Y ACTUALIDAD

Club Foodies es la revolución del ocio gastronómico

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Que el sector gastronómico está en imparable auge no es, a estas alturas, ningún secreto. Que, por las mismas, más …

Club Foodies, sensacional forma de sentarse a la mesa en Sevilla

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Una nueva y excelente experiencia gastronómica ha llegado a Sevilla. Y lo ha hecho con el objetivo claro de cambiar …

DE PASEO POR LA DESLUMBRANTE FERIA ANDALUCÍA SABOR

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Olía a feria, como en aquellas sevillanas de los Amigos de Gines. Pero no a la de abril, sino a …

I JORNADA DEL QUESO EN LA GASTROESCUELA PANDO

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Lo propio en septiembre es volver a la escuela y la de Pando no iba a ser menos. Antes de …

ENTREVISTAS

MANUEL BOHÓRQUEZ
“Sevilla sabe a adobo, eso decía El Pali. Y a bacalao con tomate”

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Le gustan los sabores verdaderos tanto como los cantes por derecho. Treinta y cinco años de crítica flamenca. Una docena de …

LINA QUESADA
“La esencia gastronómica de Sevilla es el ruido, las risas, la simplicidad de comer sobre un barril de madera”

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Una gran mujer en la cima del mundo. De Sevilla misma hacia las cumbres planetarias. A la alpinista sevillana Lina …

JAVIER GARCÍA
“Hoy en día, la cocina es la herramienta más importante de la correcta nutrición”

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Cuidarse y disfrutar del placer de comer es sencillo. Javier García, asesor de nutrición de La Báscula (Canal Sur TV), …

ALEJANDRA CASTAÑEDA
“En Andalucía se hace todo un acontecimiento alrededor de una buena comida”

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Un consejo para adelgazar. También para disfrutar de la mesa y el mantel, cómo no. La sevillana Alejandra Castañeda de …

TIENDAS CON SABOR

CÓMETE EL MAR: DE PESCA EN SEVILLA

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Sevilla ya tiene costa. Como si hubiese llegado el tsunami que arrasó la Atlántida y puso la orilla del océano …

GRUPO SAGARDI TRAE A SEVILLA LA PRIMERA CARNICERÍA CON ESPACIO DE DEGUSTACIÓN

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La nueva tienda-gourmet Sagardi’s Butcher, en el mercado Lonja del Barranco, ofrece las mejores carnes al corte vasco junto a …

EXCLUMET, NUEVA TIENDA ONLINE DE PRODUCTOS GOURMET

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Si eres un amante de los alimentos gourmet, este próximo jueves, 29 de noviembre, a las 19:00 horas, tienes una …

VIANDAS DE LA SIERRA, PRODUCTOS IBÉRICOS DE CALIDAD

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Recientemente ha abierto sus puertas en el barrio de Los Bermejales una tienda especializada en productos ibéricos: Viandas de la …

PRODUCTOS Y EMPRESAS

OLEOESTEPA, LOS MEJORES ACEITES DE LA PROVINCIA DE SEVILLA

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Para un medio como El Salero, centrado en la gastronomía sevillana, en sus productores de alimentos de la tierra, cocineros …

VINOS FINCA ALLENDE, LA JOYA DE LA RIOJA

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En Triana. Sobre el río grande de la vieja Híspalis. En Abades. Los nobles gestores de Finca Allende supieron cómo …

EATERS, AGENCIA GASTRONÓMICA EN SEVILLA CON SABOR Y OSADÍA

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Eaters, primera agencia gastronómica en Sevilla, nace con la clara vocación de dar soluciones gastronómicas al sector empresarial. Pero su …

CASA DE ALBA LANZA NUEVA LÍNEA DE PRODUCTOS GOURMET

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Casa de Alba, dentro de su ambicioso proyecto gastronómico, lanza su primera línea de galletas artesanales. Estas están elaboradas con productos derivados …